当然啦,为了更好进行评工作,可以参阅我三月的排行榜,哈哈,不过上面没有链接。这次会改进的。
好的,下面侯选名单来啦,每个菜名都有链接哟,可以看图片的。另外,评比时间从即日开始到三十号止哦,请大家帮忙参与评选吧,感谢啦!我和萝卜会通过评论,以及在像片集上的点击数来最后综合成绩的,再次感谢啦!呵呵……开心死啦……
侯选菜:
2、麻婆豆腐
豆腐与豆瓣酱一起炒啦,我放一些芫西菜哦,很香呢。
3、红油金针菇
把金针菇用开水烫了一下,然后拌上红红辣椒油。
4、豉香鸡翅
用盐先腌了一下鸡翅,然后油炸,把豆豉做成酱汁最后淋上去,再放几根炒熟的芹菜,嘻嘻。
5、干煸豆角
我做的好简单啊,就是把豆子炸炸然后拌上肉末就可以啦,不过,挺好吃的哦。
6、蔬菜鲜肉卷
这个菜还是很费了点功夫,先蒸包菜叶子,然后拌肉馅,加了木耳,粉丝。卷上后大火蒸,最后做点芡汁淋上。
7、卤鸡爪
几个鸡爪子,加上辣椒,桂叶,肉桂,丁香,八角,花椒,胡椒,酱油,盐,狂煮两小时…呵…
8、笋子炒肉片
是袋装玉兰片加上猪肉片,加上红绿辣椒两支,姜,炒呀炒……就好啦。
9、烤鱼
一个大鱼身,加上盐,姜,麻油,韩式腌酱腌了一夜,就烤啦。220度40分钟。对了,烤时加点香菜和酒哟。其实主要是酱比较猛啦。
10、水煮肉片
在煮锅里加上花椒和辣椒姜盐一起炒一会儿,倒上水煮肉片和菜,加点油。起锅时撒上大把的花椒面和辣椒面就成这样子啦。
11、砂锅杂酱面
用豆瓣酱炒肉末,然后煮好面过水,煮汤啦,放些菜啦,胡萝卜片啦,姜啦,造型一下下,就可以吃喽……
12、包子
这个包子也是无意为之啊,呵呵,以前说过啦,做馒头面包均不成,最后变成了包子。
13、五彩菜丝
包菜丝,胡萝卜丝,芹菜,蘑菇丁,豆芽菜一起加点酒,糖,醋,盐。炒炒……
14、椒盐焗肉
把带皮的猪肉用盐和花椒腌三到四天,然后加上胡萝卜丝和青椒用锡箔约包起来,放到烤箱里,220,40分钟,哦,鲜香扑鼻啊……
15、皮萨饼
嘻嘻,其实这个皮萨饼也不是很成功啦,不过参赛嘛,就讲点好话啦。发面,和面,做大饼,然后往上面放了香肠,奶酪,西红柿,辣椒,蘑菇,盐啦,胡椒粉啦……
16、十字葱花饼
和面入盐,然后就搓啊搓,放上葱花和肉末,做成几层,大油炸炸,嘻嘻……
17、大枣饼干
把面和鸡蛋奶油和和,放上大枣,170度烤20分钟就可以吃啦。
18、香肠鸡蛋炒饭
简单的炒饭也参赛啦,多多支持啊,炒饭说。
19、拌黄瓜
别看小小黄瓜,很清口呢,黄瓜说道。
20、小小可爱饼干
我是最后一个参赛选手,我的味道不行,但是长得挺可爱,希望大家支持!饼干说。
好啦,以上就是侯选菜啦,哇,只能评出十强,看来淘汰率还挺高啊,都是我的心血之作,大家要手下留情啊!呵呵,总之很开心啦,这几个月来一直做饭,看着自己的菜就像看见了自己的作品一样,很开心,谢谢大家啦,谢谢萝卜(天天吃)呵呵!!!