说是生活日志,其实油盐酱醋;哈哈,大家同乐吧!一间厨房,一个天下;菜刀一把,行走江湖;小锅小碗,小国小铲;米米肉肉,油油臭臭;花花草草,奇奇兽兽;才疏学浅,不甜不咸;萝卜瘦肉,保准吃够;土豆茄子,年年都有!开张大吉,开张大吉啊!
2008年7月6日星期日
烤鱼面的前世今生
2008年6月29日星期日
2008年6月24日星期二
Snow Print──人这一辈子一定要和自然亲近在一起
哎,人这一辈子一定要和自然亲近,只有亲近了,才会幸福!
这还是03年12月的时侯,我和大萝卜一起去梅里,在属都湖的厚雪上留下的人印儿呢,哈哈,当时我们俩把脸埋在了雪里,印下头像,又扑在地下印下人印儿,呵呵……真好玩,我第一次玩这么厚的雪,我们还堆了一个雪人呢,雪人没有手,我把手套取下来贴在雪人肚子上,就变成了粉红的小手啦,哈哈……周围的风景真是美!
大山大河大树真是好啊,这辈子一定要生活在这样的地方……我要把我家的缅桂树培养成大树!!!!……大大的树!
羊排面
哈哈,又是好久不出产啦,哎,人生多艰险啊……我今天眼睛一花竟然把屏幕上的两个字看成了──艰难,买买,看来真是心里多艰难啊……
更好笑的是,前段时间还做了一个梦,梦见去伟大导师,导师看了看论文说,你这个写的是什么啊,我看了看,不好意思地说我写了一个糖醋鱼,导师说,哦,怎么不写个炒茄子啊,我看还是写炒茄子吧!在梦里,我心里那个急哟,心想,天啊,炒茄子要怎么写啊,怎么写啊,急啊急,就醒了……
人生多艰险啊!看来我要穿过狭长水道了……嘻嘻……临走,送上一碗我做的羊排面吧……滋味一流……
2008年6月12日星期四
2008年5月19日星期一
我的口水鸡──向四川人民致敬
这是我做的口水鸡,由于鸡的位置比较靠下,所以有点看不清嘎……
好长时间没有写博了,论文进度也很慢慢,几乎没有动。本来打算在上个星期有大规模的进展,可是一看地震就看掉了一个星期,天天抱着电视机,新闻看了一遍又一遍,最后只能说,我要向四川人民致敬……
从小在城市里看到的打工的人最多的是四川人,从小吃的最多口味除了滇味就是川味,第一次吃到的觉得最好吃的零食是麻辣牛肉干,灯影牛肉丝,那是还是爸爸去成都开会带回来的,成为煮饭婆以后最想学好的菜就是川菜……我是一个味觉决定大脑的人,红油,花椒,麻味,辣味日子长了都成为了我大脑里的细胞。是什么勤劳的人民能发明这么好吃的美食啊,我崇拜他们……
昨天在饭店里吃饭,服务生是一个四川小伙,他说家里人没事,不过屋子全塌了,昨天在超市买菜,有一个老大姐看我买四川香肠就用四川话问我好吃不,我说好吃……
今天是哀悼日,我真诚的为这些勤劳的人们祈祷,为那些逝去的可爱的人们送上我笨拙的口水鸡吧,希望你们虽离开人世却不离故土,也能拥有另一种幸福……
2008年4月30日星期三
2008年4月22日星期二
菊花与蜂儿
哈哈,传说有个老老人类过生日了,还有一个萝卜买了几何蛋糕给她吃呢。老老人类生日当天很是快活,吃了一大顿寿司,然后走出去二百步就开始拉肚子。同时在就餐之时,被一只小蚊子乱咬一通,有八个大包包……但是老老人类还是很高兴地,因为和萝卜一起四处晃晃,还喝了糖水,吃了甜品……老老人类觉得好像喝了糖水很满足,至今还想再吃一碗那个什么糕,好好味……萝卜是个好萝卜,但要和老老人类一起加强锻炼了……
看看我家的这只蜜蜂吧,哈哈,它藏在花丛中啊,飞啊飞啊,就被偷拍啦……
完啦,我的论文还没有写,快到一章的期限,要凉拌啦?难道!
2008年4月18日星期五
一碗猪扒面
坏了一个星期终于过去了,今天和萝卜一起去看了越剧《梁祝》,挺好看的,特别是从十八里相送一直到楼台会,真的唱得越来越好。越剧真是太适合抒情了,能把细腻的感情一遍遍地展开来,细嚼慢咽的,滋味真的很好。今天去看濱出的人挺多的,可能是因为票价的关系,周围坐的都是老年人?(好像这个假设不是很成立,但是是萝卜说的。)不过也有不好的地方,戏曲就是戏曲嘛,结尾的化蝶突然就变成了小提琴的梁祝的歌唱,不太好……有待改进……
最近这个火炬基本上燃烧到了各大博客,美食的,做饭的也无例外,煮饭婆也是需要火种的。嘻嘻……虽然MSN的红心签名档我用不成,但是还是喊一嗓子:祝愿伟大祖国越来越好!送上一碗猪扒面,新做的,祝所有努力着,辛苦着的朋友们健康,平安,快乐……
2008年4月16日星期三
2008年4月12日星期六
虾仁炒冬瓜
“这是caoshiren小小煮饭婆相簿里面views最多都一个,今天写一下菜谱吧。首先要去超市买虾仁,越大越好,然后去街市买冬瓜。为什么去街市呢?因为比超市便宜赛,憨包,这都不知道。之后两个和在一起炒炒就得了。哈哈。”──选自《萝卜语录》
某人非要让我写下菜谱,可是我又懒得很,于是萝卜就代劳了,哈哈,写了上面这段话,哈哈,真是笑死了……
哎,其实这两天有点郁閟,不想写博,还挺困的,真希望事情能快点解决就好了,实在不想再拖下去了……
2008年4月10日星期四
黄金小土豆
今天心情真是很阴暗,真是对不起这盘黄金小土豆。本来是为了帮别人,做了一件也不损害什么人利益的好事,结果却被当某些法制社会的精英提审了一把,真是气死了,估计未来的什么破群体的信箱里就会普遍流传一个我被处理的邮件。什么破事嘛,感到很委屈,很不平,关键的关键是我觉得很不值啊。你说我如果是为一个什么的事,我心甘情愿地两肋插刀也就算了,就这么一个小破事!!!我怎么就变成了一个不遵守什么法制社会的人了,什么鸟地方,什么破精英……我让你头发掉光光……成一个大亮蛋……以后让你女儿出国也没有地方住,没人收留……天天干啃面……
太气了,真的……我还从来没有被人这么提审过呢!我一去,我说想提前一点点,因为我还有一个临时安排的事。你跟我说约好几点就几点也就算了,非说人家亮蛋教授还没有来,我呸,我说那我上楼等好了,一下会再下来,结果小秘说不用,你就在这里等吧。我一听就有鬼,我就看着那个门,到了三点也没有人出来进去,他们就是在里面,可是非要骗我,然后到点才出来。狂个什么啊!一个亮蛋!想怎么样处理你就明说,还非要通过一个谈话来变成自己的处理是有理有据的。我也是一个蠢得冒油的粪草,什么都不会,骗人的本领都没有,这几十年我看也是白长了,脑子里全是草!!!吃多了土豆!!!光懂得放屁了!!
我真是气死了!!!我看最坏的结果就是要被通报批评了,加被亮蛋踢出某个大楼,还加罚款?买买,臭亮蛋,啃干面,若干年以后罚你一路要饭……我一路过,笑话死你!!
2008年4月2日星期三
巧克力蛋糕
嗯,这是最新试验成功的蛋糕啊,据说好吃程度可以与小店里的小蛋糕相比啦,哈哈,当然啦,这是很有水份的表扬啦,呵呵……
终于收到通知书了,不容易啊,这大半年光折腾这事了。然后现在开始狂饿,嘻嘻,是不是应当奖励一下自己大吃一通啊,哈哈,不好的就是要开始认真写论文了,要是交不了就不能进行下一步,真讨厌……
算了,事情总算也有点进展不是,另一件好玩的事就是又有一个白痴学号,买买,这个学号比上次那个还白痴,地球人看一眼就能记住……好吧,我还是热爱新生活呢,包括这个白痴学号,哈哈……
好吧,我要去搞点吃的了,饿!尽管已经快没腰了……呜……
2008年3月20日星期四
菠萝饭
哈哈,这是前天吃的菠萝饭,哇,蒸了好长时间啊,总结经验可能应当先把糯米泡一下再做可能时间能短一点。
今天真是很不乖啊,又跑出去玩啦,没有好好学习好好读书啊……深刻反省一下!不过,我也算是恶人有恶报了,到学校的时侯因为穿着一个小裙子被夏天的第一批蚊子咬了16个包,太惨啦……我觉得我的名字都应当改成“蚊子真爱她”了,有谁还能比我更有资格成为最可爱的人啊?!16个包!!如果有谁能一次被咬17个,经过证实我就退位……哈哈……
口好渴啊,等水凉,快凉啊,渴死了,喝了才能睡得着啊,不然会渴死的……
good night!
2008年3月17日星期一
开平碉楼
哈哈,退休的人啊生活就要丰富起来嘛。哈哈,周末画了点小画,心情还挺好的。今天开始去图书馆学习了,决定还是要战斗起来嘛,多读书读报……嘻嘻……
这是开平的碉楼啦,我照着我们的明信片画的。去开平已经是去年的事了,那时侯好像还没有成为世界遗产呢,人不是很多。不过,碉楼都分的挺开的,走了挺多田间地头才能看到你喜欢的。其实吧,有好多长得都很怪异啊,哈哈……画得这个叫雁平楼,名字挺好听,建于1912年。不过,楼被我画得是“客客巴巴”,只能将就着看看啦……最上面那层我没盖好……
2008年3月14日星期五
果杯
这是我前天的大成果啊,两大杯果冻杯。用了一盒陈年老果冻粉做的,味道嘛,说句公道话,那是真的不怎么地,萝卜就吃了两口就将它回归冻箱了,现在还在里面睡觉呢。有鉴于是第一次的作品嘛,所以就大大地原谅它了……呵呵中……
画面是不是还挺小资的啊,后面是鲜花,左边是我的本本,那个花瓶还是我从泰国买回来的呢……还有一个PSP的盒子……
春天来啦,要健身啦,我制定了一个全方位作战计划:
每天── 写字, 一个半小时, 争取早日成为书法家,哈哈,争取嘛!
画画, 不定时, 争取早日会画画……
跑步+走路, 一个半小时,要坚决把腰上的各种肥肉丢给大鲨鱼……
读书阅报无数, 为了我的paper要努力奋斗……
进行各种食品的发明创造,丰富业余生活……
好吧,健康的春天就要来啦,坚决抵制流感!!
好了,我叫完了,嗓子都叫干了,全是感叹号,晚安,各位……
2008年3月11日星期二
鸡汤面
又是好几天没有写作业了嘎,呵呵……今天睡在床上还在想呢,好久好久没有认真写过字了,好像自从开始打字过日子之后,什么都是用键盘,好少用钢笔写字了,是不是应当重新开始日记生涯啊……不然可惜了我的多年书法啊,哈哈……开玩笑啦……
不过,我真的开始写大字啦,只是写得不太好看,发现虽然写集字帖可以随便再背背唐诗宋词之类的,但是好像不能感觉到原碑帖的那种气韵,总是少了点什么。看来应当交替生产才对,一天诗一天帖……
人也是怪,天天休养生息着还会感冒,我生病了,头痛不已,刚吃了一颗毒药,被萝卜逼的。西药其实基本上都是毒药,吃了反正不会有什么好结果,治好了这个破坏了那个,就拆东墙补西墙……算了,老古人不是还有一句话嘛,叫做事事难两全,就这样吧……
一定要开始健身了,不然真的完蛋了,作为一个外星人,体型是很重要的……!
2008年3月4日星期二
Thai Foods
哈哈,12月的时侯和萝卜去泰国旅行,一路上照了好多路边的小食,烧烤什么的,哈哈,昨天终于把它们集在一起做了一张海报,自己觉得挺満意呢,哈哈……其实泰国的小吃挺好吃的,总放些柠檬啊,辣椒什么的,感觉就很新鲜,各种小果子放在一起一榨挺好玩……
我来介绍一下这个海报吧,第一个是鸡屁股,第二个和第三个都是鱼,第三排是一个卖小吃的三轮车,我特喜欢这个小车子,从旁边看,他们车子上还有一个小炉子呢,正在烤鱼。嘻嘻,稀奇吧!下面两排都是在市场里面的小摊摊。最好玩的是泰国人总喜欢把东西分成一份一份的放在一些透明的塑料袋里,更绝的是还在要袋子里留着足够的空气。这样一个个的袋子就可以站起来了,哈哈,就像最后两排的像片一样。有时侯,这些袋子放在一起很像大景观呢。我们在一个大集市里就看到,老板把各种颜色的面条放在这些袋子里,放满了一架子,那个好看哟,就是不太想吃……
泰国挺有意思的,外国人很多。曼谷空气很差,不过这倒不影响泰国的美丽,因为它漂亮的地方很多也很远啊……对了,泰国大学生穿得很性感,呵呵……裙子又紧又短。
我的一个好朋友在这个春天就要离开美丽的泰国了,祝她一路平安,幸福快乐……
2008年3月3日星期一
纸杯蛋糕
好久没有写博客啦,哎,因为很多事情一波三折啊……在2008年的第一个季度里,我就从一线退下来啦,变成了职业退休性选手。哎,不用上课,不用工作,搞得人心慌慌啊……
我只好重拾旧业啦,如火如荼地开展我的烘焙事业,哈哈……这个小蛋糕还行吧,不难看,就是好像不够松,可能是面粉太多?也可能是蛋黄太多……可能有很多不知名的原因……
我要开始写大字了,我还要换一个面板,要做的事情很多啊,对了,我决定要在我新的大硬床上练瑜珈了。这是一个重大的决定!!一定要在两会期间落实!
对了,悄悄地跟你说,我的新床可硬啦,哈哈,比老床硬多了……
2008年1月21日星期一
香辣锅仔鱼
没办法,实在太想炫耀一下了,所以就把刚上传的新作贴到博客上了。哈哈,我上周作的香辣锅仔鱼哦,看上去是不是还挺专业的样子。我发现我的一个特大的本事就是能装,哈哈,装得跟厨师似的,其实都是拍得好看啦……萝卜同志早都见惯不怪了,看到这个菜的时侯能马上想到可能也不是特别好吃的……嘻嘻……
这个锅是一次逛街的时侯买的超小号油炸锅,哈哈,结果被我用来当菜盆了。不过,黑色的容器确实能吸光,反而能把菜衬得比较漂亮。嘻嘻……心得啊……
哎,我开始患上了超级思家综合症,我想回家啊,想回家,想我妈,我爹,啊,我可爱的家乡……
什么也不想干,天天只想等着,等着快点回家,回家以前什么也不想做……
2008年1月17日星期四
2008年1月11日星期五
2008年1月8日星期二
花瓶和小蜜蜂
看,多么可爱的花瓶和蜜蜂啊。花瓶是我在泰国买的,蜜蜂是从深圳飞来的。哈哈,新年我和萝卜去泰国旅行啦,真是非常非常的开心,人虽然回来好几天了,可是心还留在了泰国。好像故意是要让这次旅行无法再次复制一样,在回来以后我就剪成了短发。像片里那些美好的形象就成为了我形象大改造的过去。哈哈,如果有能把现在的头发做一个形象的比喻,那就是──青头菌!!呵呵,这是我的家乡一种超便宜又好吃的蘑菇……
非常非常感谢小燕子的一路陪同,还有萝卜的照顾。长期写研究计划,让人好像有点不识好歹,对那些对自己的好的人总是乱七八糟,对自己凶恶的事又心存幻想。新年到了,我也许真是应当洗心革面好好做人了,不过说起学习,分分钟我就想上床睡觉了,哈哈,真是懒人一个,无药可医……
传说这个学期,我要开始学一门新的外语了,我正徘徊在语言的十字路口,真不知选哪一个好。法语?韩语?德语?本来想去选日语了,准备做一个日语论坛的小粪青去攻坚的,可是人家不开课啊……真是备战无门……现在怎么办呢,是浪漫一下?还是去潮流一把呢?今天晚上要睡着觉再想想……
对了,再说一下就是,我们在泰国照的像片可漂亮啦,好看到不行,哈哈,过两天再放上来吧。我还拍了好多路边小吃,哈哈,可以做一个小集锦了,嘿嘿……我现在每天都复习一遍,要把美好的事情记得牢一点,最近记忆力减退,得好好进步才行啊………
好吧,亲爱的们,晚安啦!
2007年12月26日星期三
凉拌牛肚
啊,生活正在继续啊,我终于可以休息几天啦,哈哈,上个星期五终于考完试,论文也交了,就是有时侯还是很烦,我看是BS综合症……大约不少人也曾为此而变态过,所以我还活着,并不断创造着食物艺术,说明我还健康,哈哈……
我要去泰国玩啦,哈哈,随便研究一下泰国美食,买点什么小佐料之类的,哈哈……今天的主要计划是研究并开发一种牛油饼干,哈哈,包装一下当成小礼物送人喽。我现在是蓬头垢面,乱七八糟,先给我的小饼干取名叫做乱七八糟一号。对了,我还想制作一个商标,哈哈,有趣有趣,caoshiren 品牌的牛油饼干系列要正式出炉啦,哈哈…………
最后说一句,凉拌牛肚好看吧,其实超咸的……
2007年12月15日星期六
2007年12月13日星期四
2007年12月2日星期日
2007年11月16日星期五
真是冷漠
大葱说,那你安慰他了?
土豆说,没有啦,我随大流了,你知道吗,那些阿姨也不理小丸子,我不喜欢那些阿姨!
大葱说,因为她们个个长相凶恶?呵呵……
土豆说,才不是叫呢,因为她们一点也不亲切,也不关心我们。我们土豆胖嘛,穿着园服就有点怪嘛,她们就笑。可是到了她们教我们认字的时侯,不管我们认得多好,都不笑!
大葱说,你要求也太高了吧,她们不过是一些老姜豆,我们叫她们阿姨是因为她们年纪大嘛,她们一笑就破相了,怎么能总笑啊……
土豆说,都说要以德服人嘛,我不服!
大葱说,别成天这么多牢骚啦,早点睡吧,明天还有滑梯比赛呢……
大葱说着拿起口杯刷牙去了。
土豆急得在地上跳了跳,对着大葱的背影,红着脸大叫着说,我就说这个社会真是太冷漠了……
2007年11月13日星期二
糖醋小排骨
哈哈,我得意的笑,就得意地笑,哈哈,我买新衣服啦!嘻嘻,不过很惨,昨天晚上一晚上都没睡着,焦虑啊。早上起来的时侯,眼睛里全是红色的血丝,买,真是人生头一次啊。好不容易坚持去上了课,屁股超不喜欢板凳的,坐在哪里数分钟……
后来决定要在大好的天气下出街一趟,逛商场吧。哈哈试来试去,买了两件自己很喜欢的,很开心啊。回来做了饭,然后和某些人“割地”了,哈哈……
这是我做的糖醋小排骨呢,很好吃的。不过,萝卜最近爱上我的周氏秘方鸡腿了。也还不错啦……
我这个星期还要做PREN,哇哇,明天可以看圈圈舞了……
2007年11月12日星期一
虾仁炒芦笋
终于又写了一个草稿,真是人不人鬼不鬼了,我憋就是不发给老板,实在受不了,现在决定就发了它吧。大周末的,明天又是星期一,真是讨厌。为什么还有一个Presen……
刚才一看,我的菜肴已经突破150盘了,真是厉害啊。哈哈,还有一个人说我的菜炒得漂亮,哈哈,小得意一下吧。不过为了这些破学习的事,我都好久没有做菜啦。街上的饭馆真是吃一个少一个,越吃越难吃,真是逼得我快上街摆摊儿了……在一个没有吃的品味的地方,真是能让人产生雄心壮志啊……哈哈
不错不错,我今天下午差点就和一个床打起来了,那个烦啊,差点疯了……哈哈……
2007年11月10日星期六
Matilde nas fotos--强烈要求穿新衣服
看看人家,穿得多好看啊,我要快快的地写啊,我要去买新衣服,天啊,什么时侯才能写得完啊,真是累死啦。
快写成秃子了,我的长发啊,一堆乱鸡窝,真是那个好看哟……
快点快点……
2007年11月4日星期日
面条- noodles with tomato paste- no reservation
哇,今天一天都在吃意大利面条,中午嘛自己做的,晚上嘛吃大家乐的。哈哈,真是面条的一天……
晚上和萝卜一起去看了电影no reservation,哎,真是白白期待了一场,不好看!女主角很漂亮,男主角很像意大利男人,除此之外没有什么是直接关于食物的,就更不用提那种因为食物而产生的爱情或是热情了,导濱基本不懂cooking,尤其不懂如何运用食物来表达想法与情感。也许这只一个应景之作,在有许多观众期待的时侯,一个不对的导演浪费了一个好的剧本。真是可惜,也再次说明美国人不懂食物!哈哈……(会不会有人搬东西打我啊,但是我说的是真的啊)
其实在后现代(也许是现代,反正名称不重要啦),食物与视觉有着更加紧密的关系,一份菜肴的好坏与它的长像,它如何运用色彩结构,搭配、环境等等密不可分。电影应当充分的运用每一个菜肴的视觉效果来表达大厨的创造与情感。食物的变化是无限的,在后现代厨师根本上代表的是一种生活的创意,而不是简单的重复。菜肴里外都是关于某种文化与生活的态度和意义。这种日常生活的审美化爱好充斥着整个社会。所以人们喜欢追求一种吃的享受,因为在人与菜肴的相互凝视当中,能传递超过我们想像的东西。今天如果no reservation对于一个对生活充满了热爱的人来说就意味着与群体,生活本身的脱离。人们通过食物来达到一种进入社会并体察社会的手段,饭店是一个交替的场所。
电影当中最大的一个错误就是,导演没有办法将食物的感觉通过视觉表达出来,他让男女主角不断地去品偿,却一个特写也没有。美味必须要能首先看出来,但是电影里却一点也看不到……如果说电影要把一段爱情放到厨房里表现,那更是与味道不可分割了。导演完全不明白食物,更无法体会盘子里的食物是有生命力的……好浪费!
2007年11月2日星期五
牛肉炒豆- Fried beef and beans
哎,周末又到了。什么时侯才能把这些乱七八糟的事情做完啊。真是很沮丧啊……
本来心情还不错啦,今天又有人请客吃饭,又臭美巴啦的穿上毛衣(一年多没穿了,但是发现毛衣被小虫子吃了一个洞),可是到晚上就完蛋了,上课,提一些so so stupid的问题,然后被顶了回来。心情就变得郁郁不乐了。只好吃点方便面,打打电话来解除一下痛苦了。当得知不会再有人来看博客之后就很高兴啦,因为又可以写一些乱七八糟的东西了。哈哈,看来胆子还是不够大啊。当然啦,要是胆子够大早就上课发言了!也不会这么傻问了……
哎,放一个牛肉炒豆吧,最近要做的事情真多, 我的图片差不多又快要用完了,也没时间再做一些创新菜肴。今天晚上真是郁闷,看见吃的都还是这么清心寡欲,可见,伤得太深……哈哈……
我把方便面端来一瞧,糟了,烫过了头……
2007年10月30日星期二
烤鸡腿- Roasted chicken leg
我怎么这么饿啊,也不是没吃饭啊!上个鸡腿,以看为吃!
不过,今天挺失败的,和几个同学一起兴冲冲去看《牡丹亭 青春版》结果被骗上当,哎,看了一个来HK锻炼的青少年表演团。杜丽娘才十三岁,十六岁不等,且还分三个人分头演,真是了不得了。我一直很担心她们如何思春,如何为情而生,为情而死。最可怕是,你演就演吧,练就练吧,我们也支持你培养人材,可是你也得在票上写清楚吧。到了现场我们才知道,哎。小判官才十五岁,倒是可爱得很。就是一般小朋友唱着唱着就只听见伴奏了,声音不见了。而且还在剧中加上了小朋友表演的自白,什么老师选了我,我一定要表演好之类的。哎,不太好……谁设计的啊,真是臭水平……
看了一半我们都走了,不是不支持她们,其实这种形式挺好,舞台的锻炼对于她们来说越多越好,只是这次观众没有选对,我们都已经有了我们的审美目标。作为观众,我们太年轻了,没有什么气量,作为演员,他们对于剧本太年轻了。所以,只好一拍两散……
没有批评小朋友的意思,小朋友们扮相都很漂亮,杜丽娘也是很妩媚的样子,一走一动也有了一些风韵。不过大多演员只学了三年昆曲,我在想这是不是也有点太急于求成了。以前梨园弟子怕是从小学习也得到十七八才可以台,还是不要太急的好……
2007年10月28日星期日
美丽的黄瓜-Beautiful salad
最近真的很缺菜啊,放一个漂亮的黄瓜吧,让视力也恢复一下。上两个星期真是累啊,虽然过完了PRESEN,可是还有一个紧接而来,真是烦……
传说中这是我有史以来做得最好看的沙拉啦,其实就是凉拌黄瓜。慢慢进入秋天了,终于可以感觉有时侯有一点点的凉风,有同学说这几天好冷啊,我真是惊异的不行……
好想吃一条大大的鱼啊……
2007年10月12日星期五
饭盒生涯-Lunch box
哈哈,这是我的新饭盒哟,我也开始饭盒生涯啦。头一天把第二天可以吃的饭菜放在饭盒里,然后到中午就安然享用,真有点旧生活的意思,呵呵。我总觉得只有在小时侯或者以前五六十年代的片子中,才常见爸爸妈妈大晚上的准备第二天的中午饭。然后到了单位上每个人都一个铝饭盒,往工厂的大锅炉里一放,之后就集体聚餐了。吃饭盒基本上在我们的语言体系当中是一种比较原始的生活。后来,各个单位都有了自己的食堂,工作生活条件改善了,人们都不会再去准备饭盒了,这几乎被所有奔向小康生活的人们抛弃了。
呵呵,有意思的是,正与我们这些现代想法逆反的是,带饭盒却是各种所谓发达的现代社会的高级流行物。这种看似原始的生活原来在各种其它地方是这么流行。不过,流行又与各人的使用的理由有着千差万别形成对应。有人吃饭盒是因为它便宜,有人是因为怀念或者喜欢这样一种家庭制造的亲切,浪漫,有的人用饭盒来表达爱情……在后现代的语境中,吃与生活、欲望、人本质的东西越来越多的联系。食物不再是食物,吃的方法与传递的东西也不一样了。比如吃的时侯要讲求情调啦,吃的环保啦,吃得健康啦,最最关键是由吃变成了看,由看变成了做,再由做变成了看,再由看变成了吃。食的逻辑变成了人们很关心的一种生活逻辑。做饭变成了一种生活实践,你可以把它看成是一个被人不耻的工作,但你也可以看成是一个别人无法完成,却要依恋你的工作。你应当相信你时时处于创作的中心,呵呵,如果一个厨师不懂得如何使用一种新的逻辑运用到它的菜中,它永远没办法成为大师,这就是那个什么杰米能成功的原因。
哇,废话一大堆,难得嘛,大周末的,讲讲废话啦。明天周末,饭盒在开张第一天后就休假啦,要再次派上用常只好等工作日了。这是饭盒很不满的原因,嘻嘻……
2007年10月5日星期五
2007年10月2日星期二
号称是意大利千层面
天啊,放弃了放弃了,怎么搞像片也不能到右边去了,这一个小时我就跟热锅上的蚂蚁似的,天啊,这个急!算啦,放不过去,我就来个大的吧,以后发大像片了,什么时代,视觉时代嘛,那就先看我的像片吧,再看我的字……
I am exploring to cook the Chinese Italian food and also try to use this language to write my story. This dish was made by myself in last week. My big turnip said it taste good. He always says that. Haha~
OK, good night my small room, my kitchen staffs. There are a lot of readings and endless classes waiting for me.
2007年9月29日星期六
蒸贝壳
这些天一直上课,无聊,上课。思考的题真是越来越哲学了,历史也被解构了,自身也被解构了,其实世界还是被这样整体地把握着。好像突然才明白被整体的撑握是有着多么大的价值。这意味着一切都有着它独特的意义,同时消失也不必太过于惊异。
上个星期看了太阳照常升起,嗯,其实一个人主要的意思总是反反复复通过不同的形式来表达着,就是想让别人知道些,多一些。不过,看到姜文的一个谈话,讲到如何用一个视觉的东西来表达不是概念的东西,倒是很有道理。哎,脑子已经进入半睡眠,还是说说旁边的吃的吧,大大的蒸贝壳,哈哈,不好吃,因为不会,但也吃完了,因为就两个……嘻嘻……
不要跟一个快睡着的人说话,她本来就语无伦次……
2007年9月10日星期一
牯牛降野花系列之粉粉痴痴
我发现四地的野花都各有不同,这次又发现了一些以前没有见过的。细想想,觉得现在的孩子们没有了满山跑、玩野花的乐趣也真是很遗憾的事,爬爬树,偷点农家的菜,几个树枝烧两个辣椒土豆,真是田野之乐。可惜很多有意思的事都被一些冠冕堂皇的理由给消灭了,比如你采一朵花,要被人说不环保,你架几个火柴然后烧土豆会被人认为是有着焚山的危险。人们越来越胆小了,离真正的自然越来越远,生活的情趣也慢慢消失,真的很不自在……
粉痴呆在山里,静观山林,偶尔遇到一些人,有的野点,有的雅点。有的说它粉,有的说它痴……
2007年8月29日星期三
2007年8月23日星期四
她的芬芳在黑夜里睡去
今天在图书馆没事乱翻就看到了这张碟,03年版本。演员真是棒啊,本来借了梅兰芳的折子戏和它一起回来看的。没想到折子戏是以前的录音,对口型的。舞台真是太大了,一点设计也没有,因为只是对口型,每个演员都没有激情。实在看不下去了,就开始看图兰朵了。真的很好看,舞台设计也很好,故事安排虽然也有不合理之处,但总体上却是紧凑而且均匀的。对于我这种歌剧盲来说,算是开了眼界了。对里面的著名唱段也喜欢的不行啊。那个柳儿真是唱得太好了,唱到她为了不说出心爱的人的名字,最后打算自杀的时侯,真是太感人了,说道“我将永远不再见到他”,站在一旁的王子都流下眼泪,在台上擦去泪水然后扑向柳儿。哎,可惜因为节奏太快了一点,只停了几秒钟,看着柳儿消失在夜里,马上就换到了王子向公主表达炽热的爱情。好像柳儿的离去没有在这个王子身上找到一点痕迹似的。这一点让人有些失望,哎,可能也只是我失望吧。当公主用计使王子说出他的名字以后,我以为一切又将结束。黎明到来了,公主向大家宣布王子的名字,他的名字就是“爱”。嗯,我挺喜欢这个结局,尤其是最后的音乐也配合着今夜无法入眠的旋律,很动听呢。男主人公唱得好好,尤其是第一场。我还喜欢那几个配角,表演得很有意思。中国,东方,女性,权力,爱情在一两夜的故事里上演着。激动人看到了爱,激动人也看到了生命的回旋,还看到了自己在戏里的家乡。挺好的啦,不过,说来说去,突现了我的白痴和傻气,无所谓啦……
黑夜降临,王子徘徊在宫门外,唱到:“她的芬芳在黑夜里睡去……”
2007年8月14日星期二
银子的生活
银子的生活还挺漂亮吧。有小戒指、小镯子,大镯子、细链子,都是多年积下的小东东啊,不过正打算是不是卖掉点,哈哈,不过美好的愿望一定实现不了,所以我就乐得意自己欣赏啦……
第一个大戒指是刚和萝卜恋上的时侯他送的。最后一个是第一次学驾车的时侯,在大理古城的一个小店店里买的,自己很喜欢啊。然后,小镯子小链子纷纷也有点小故事,小秘密之类,哈哈,让它们在我的博上悄悄地互相诉说吧……
2007年8月7日星期二
广播的早晨
回来几天都是这样,没感觉……也不想理什么人,关键是也没人理,呵呵,所以,这又是一个无趣的早晨……
我重复睡觉吧……
哦,对了,今天是泰戈尔逝世66周年。好嘛,纪念一下,也算是有点事干,嘻嘻……读个诗吧:
阴晴无定 夏雨来的时节 在路旁等侯瞭望 是我的欢乐。
从不可知的天空带信来的使唤者们 向我致意又向前赶路。我衷心欢畅 吹过的风带着清香。
从早到晚我在门前坐地 我知道我一看见你 那欢乐的时光便要突然来到。
这时我自歌自笑。这时空气里也充满着应许的芬芳。
2007年8月4日星期六
我从山里归来
回来才知道,原来,要回来的理由一个也没有实现,真是太过份了,真是被狂骗了一组。真是很气很气的……
不过,唯一有个好处就是又见到了大萝卜,然后,我有一个新电脑用啦,是苹果哟,哈哈,白白的,还可以无线上网哟,我现在可是高级坏了,半躺在床上就可上网,写东东,真是现代得不行。呵呵……看看,这山里的娃娃就是不一样,一点点就满足得不行哟,哈哈……
不过,为什么我的好朋友们都上不了我的博啊,真是太脑火了,像我这样的好同志怎么也没干过什么坏事啊,怪了,为什么上不去了呢!哦,对了,还有,我明天要开始去锻炼身体了,搞点什么瑜加,试试吧,看看能不能让我心情再变好点,嘻嘻
旁边这朵野花竟然不是在山里拍的呢,你信吗,是在我们这儿的一个公园,不过还挺漂亮吧,彩色型的马尾草,哈哈……
2007年6月22日星期五
one flower, one day
好吧,逛回来又写感想吧。嘻嘻
下午六点半,我回来啦,逛了一个多小时,买点好吃的,喝了一杯水,乐得我屁颠屁颠,呵呵。街上人还是挺多的,本想给阿婆买个粉红衬衣,一直也没有给才给买过什么东西,真是糟鼻啊!后来还是没下决心,再看看吧。你说现在不管给我妈买还是给外婆买怎么都选个粉红色啊,呵呵,我是不是也有点色痴啊!?难说!……
外面不错,天气挺好,今晚上大吃一顿,然后明天接着散步吧,啊,时间不多,还有一万件事没做呢,怎么办怎么办哟!!
2007年6月21日星期四
2007年5月31日星期四
翠玉瓜炒鸡丁
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天气炎热啊,天天就像蒸大包子一样,买,恨不得把冰箱当卧室。人人都说全球变暖,是啊,能不变暖才怪了,全都把空调开得大大的,住在一楼的人习以为常的把楼上空调滴下来的水当成毛毛雨,只是雨比较大。这个发达资本主义社会啊,高喊着要环保,要为了地球两极的冰山日益缩小而哭泣,可是却天天开空调,有人没人开空调,为什么一个人也没有的厕所也开空调?!真是太没天理了!!今天去学校,前后去了三个厕所都没有人,都开空调,上个厕所都冷得不行,真是气死了!!太太太浪费了!!!
应当发起全球停用空调计划!!或者区域使用空调计划,不能因为要在室内穿西穿和毛衣就开空调吧,为什么没有人做一个数据统计说使用空调与不使用之后对地区温度的影响啊,怪了!!反正对某些地方大开空调表示强烈不满!!
2007年5月27日星期日
贝壳面包
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天气真是热死了,还好开始下雨了,但是为什么下雨还是不降温啊,太没天理了……我都快成热气球了……
对了,我们家栽了一棵缅桂花,呵呵,前些天开得挺盛的,这几天不知是怎么了,开始只长叶子了。它每天必喝一杯水,不然就行垂头丧气的。许久不见阳光了,连花都不香了……想想在家乡的时侯,一到夏天,路边总有许多卖缅桂花的小贩,三毛四毛买上一小堆,戴在身上,香喷喷的多好啊!这自然的香气真是好到不行。以后,如果家里有个小院子,一定也要在庭里栽一棵大大缅桂树,在夏天里香个透……晚上睡觉,打开窗子,小虫虫与花香一起飞进来……
我又开小差了,回去工作了……
2007年5月22日星期二
2007年5月13日星期日
超难看电影
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气死我了,我也吃了毒菌了,看这么个破电影!!
2007年5月8日星期二
炒鲜鱿
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把霞彩逼到皮肤上
少女的脸颊像羞涩的花园
埋下春天和花香
身体淌清泉
眼底飘阳光
抬起素手,白银变金黄
大地放飞彩蝶
心灵呼吸月色
海的丝绸缀满星光
摘一朵野花,打开爱情
住进永不凋谢的家
蘑菇房是蚂蚁温馨的童话
……哈哈,美吧,读完再吃盘菜吧,好吃着呢!!两手抓,两手抓哟……
2007年5月7日星期一
芹菜炒牛肉&重装老电脑
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这是我唯一一次吃到的小芹菜啊,好好吃啊,香香的。这个五一过得真是太不进步了,天天打大航海时代,从一个正常人都变成一个海盗了,以致于什么也没写,马上要见老板,这回子真是死得干翘翘啦!!所以,决定,今天要开始学习了,认真读书……
八八溜……