这两天在家里没事瞎做些布的东东玩，缝得我真是累不得，而且还不好看，真是急人。直到晚上才想起来，其实我可以搞一个小型家用的缝纫机嘛，上网一看，也不是太贵，有一种甚至才几块钱，不由得春心荡漾啊，哈哈……
我想要一台……非常强烈的愿望，非常强烈啊……
2006年5月26日星期五
超级臭美之微波炉蛋糕
我的超级臭美微波炉蛋糕看来是快要成功了，呵呵。这可以说是我自回家以来办的第一件可圈可点的事了，所以一定要超级臭美一下。 今天又去买了些佐料，还有一盒蛋糕粉，仔细看看，发现我真是个天才啊，原来上面写的用微波炉做蛋糕的方法就是我这种笨办法啊。得意啊……在商场里乐得……牙都笑歪了……
本来呢，蛋糕都是要烤的，回家嘛，又想在妈妈面前臭美一下，说明李鬼也还是有两下子的，但是家里没烤箱了，只好微波炉了。呵呵，还好，一两次就基本成形啦，只是没有像机把它拍下来，黄黄软软的还是挺好吃的呢！
其实方法超级简单，把鸡蛋清和黄分别加糖打打，然后加点面粉和小粉搅搅，拿个塑料盒子在里面转转就OK啦。明天进入最后的试验阶段……另外，我妈吃了蛋糕后就长胖了……
本来呢，蛋糕都是要烤的，回家嘛，又想在妈妈面前臭美一下，说明李鬼也还是有两下子的，但是家里没烤箱了，只好微波炉了。呵呵，还好，一两次就基本成形啦，只是没有像机把它拍下来，黄黄软软的还是挺好吃的呢！
其实方法超级简单，把鸡蛋清和黄分别加糖打打，然后加点面粉和小粉搅搅，拿个塑料盒子在里面转转就OK啦。明天进入最后的试验阶段……另外，我妈吃了蛋糕后就长胖了……
2006年5月25日星期四
思想工作要跟上
嗯，今天狠狠地下了个决心，再也不说我的“肌肉下垂”了！从此以后，我的肌肉也永不下垂啦！
呵呵，听上去是挺搞笑，但是这个决心还是花了不少时间。这些日子，我总说我面部肌肉下垂，真是太烦了，好不好笑，谁的肌肉不下垂？要不下垂，你生活到月球上去啊，为什么下垂，那是因为你住在地球上，那是伟大的引力在发生作用！这是地球母亲对你的关怀！不下垂，哪找不下垂的脸去啊，想生活在月球上，你直说啊，人家引力不大，你的脸以及肌肉就飞到了真空中，永不下垂！！就怕你才一上天，屁股点火做上火箭，你就开始怀念你的下垂了。就你这点胆子，还不屁滚尿流啊！！人啊，就是不知足，有个脸得了，还总想着美啊美的，那是臭美！！！想美，好啊，搞你个肌肉下垂，看你做青天白日梦！！有勇气你就让它自动下垂，那叫处百垂而不惊，任百垂而不恼！我那个恨，恨你个不争气的东西，一个下垂你就恼了，那叫没知识没文化，你个文盲，白痴。听说过吉尼斯吗，人家活了二百零一岁的老奶奶，那个垂噢，那才是地球上垂得最厉害的人，可它说明啥？那说明的是生命的美丽，看着花看花榭的，天天计算着日出日落，垂吧，有本事你把我的命给垂没了？人家还不是进入了什么斯，成了偶像！说真的，我不是要骂你，又没个什么本事，还成天垂啊垂的，有时间多学习一下张海迪，雷锋，焦玉录，名字写错了不要紧，关键就是得把思想这关给过了！！！
你以为，肌肉不垂就好看啦，我跟你说，不下垂不见得真的好看，下垂了也不见得就不好看，关键吧，是谁的肌肉在下垂！就说你吧，我感觉，就算下垂了，你也不过是难看了一点点，着什么急嘛，长相困难点就困难点，你老公不是跟你说了嘛，他就喜欢你的心灵美！！！说真的，有时侯我觉得，要不是因为你那个肌肉下垂了，我还真的不能发现你的有些美好品德，比如今天，这样来开个会做个思想汇报就很好嘛，解决了实际困难，还要争取把思想做通了，好继续工作，不是有句老话嘛，如果觉得苦，就想想吉尼斯奶奶下垂二百五，如果觉得累，就想想伟大母亲有多劳累。
人嘛，活在地球上，什么都是向下发展的，那个世界人口报告说了，全世界的人平均身高正以每年0.5厘米的速度下降，人们都是越发展越矮了，为什么呢？引力越来越大了嘛，这都不懂！还大学生，文盲嘛！！你看看，大自然都在下垂嘛，不是下垂就不美了嘛，树呢，枝叶向上，花开美丽，可是呢，花只有下垂才有花雨嘛，树枝下垂就找到了连理枝嘛，哪个东西永远向上嘛。你啊，就是思想困难！！！一个老烧包！！！别人说你粪草老奶，我看一点不假，什么糟鼻儿，你收藏什么，一天把什么肌肉下垂放在嘴边，明明一个傻大姑嘛！！你说下垂它就不下垂啦，我跟你说，你就白烧包吧你！！！我看啊，还是只有一样能救你，只好飞几月球了，怎么呢，别的星球技术不成熟，我怕你白白为了个下垂把肌肉也弹飞了，变成太空灰尘。
行啦，我都说累了，我跟你最后说一句啊，你要再说肌肉下垂，我就不认识你！！我跟你说，别拿我当好朋友，没见过，不认识！！！！人家要问你是谁，我只能说：“太空人！，从月球来做客的，不适应，引力太大，脸部肌肉下垂，得了太空疾病，正治呢！……”
呵呵，听上去是挺搞笑，但是这个决心还是花了不少时间。这些日子，我总说我面部肌肉下垂，真是太烦了，好不好笑，谁的肌肉不下垂？要不下垂，你生活到月球上去啊，为什么下垂，那是因为你住在地球上，那是伟大的引力在发生作用！这是地球母亲对你的关怀！不下垂，哪找不下垂的脸去啊，想生活在月球上，你直说啊，人家引力不大，你的脸以及肌肉就飞到了真空中，永不下垂！！就怕你才一上天，屁股点火做上火箭，你就开始怀念你的下垂了。就你这点胆子，还不屁滚尿流啊！！人啊，就是不知足，有个脸得了，还总想着美啊美的，那是臭美！！！想美，好啊，搞你个肌肉下垂，看你做青天白日梦！！有勇气你就让它自动下垂，那叫处百垂而不惊，任百垂而不恼！我那个恨，恨你个不争气的东西，一个下垂你就恼了，那叫没知识没文化，你个文盲，白痴。听说过吉尼斯吗，人家活了二百零一岁的老奶奶，那个垂噢，那才是地球上垂得最厉害的人，可它说明啥？那说明的是生命的美丽，看着花看花榭的，天天计算着日出日落，垂吧，有本事你把我的命给垂没了？人家还不是进入了什么斯，成了偶像！说真的，我不是要骂你，又没个什么本事，还成天垂啊垂的，有时间多学习一下张海迪，雷锋，焦玉录，名字写错了不要紧，关键就是得把思想这关给过了！！！
你以为，肌肉不垂就好看啦，我跟你说，不下垂不见得真的好看，下垂了也不见得就不好看，关键吧，是谁的肌肉在下垂！就说你吧，我感觉，就算下垂了，你也不过是难看了一点点，着什么急嘛，长相困难点就困难点，你老公不是跟你说了嘛，他就喜欢你的心灵美！！！说真的，有时侯我觉得，要不是因为你那个肌肉下垂了，我还真的不能发现你的有些美好品德，比如今天，这样来开个会做个思想汇报就很好嘛，解决了实际困难，还要争取把思想做通了，好继续工作，不是有句老话嘛，如果觉得苦，就想想吉尼斯奶奶下垂二百五，如果觉得累，就想想伟大母亲有多劳累。
人嘛，活在地球上，什么都是向下发展的，那个世界人口报告说了，全世界的人平均身高正以每年0.5厘米的速度下降，人们都是越发展越矮了，为什么呢？引力越来越大了嘛，这都不懂！还大学生，文盲嘛！！你看看，大自然都在下垂嘛，不是下垂就不美了嘛，树呢，枝叶向上，花开美丽，可是呢，花只有下垂才有花雨嘛，树枝下垂就找到了连理枝嘛，哪个东西永远向上嘛。你啊，就是思想困难！！！一个老烧包！！！别人说你粪草老奶，我看一点不假，什么糟鼻儿，你收藏什么，一天把什么肌肉下垂放在嘴边，明明一个傻大姑嘛！！你说下垂它就不下垂啦，我跟你说，你就白烧包吧你！！！我看啊，还是只有一样能救你，只好飞几月球了，怎么呢，别的星球技术不成熟，我怕你白白为了个下垂把肌肉也弹飞了，变成太空灰尘。
行啦，我都说累了，我跟你最后说一句啊，你要再说肌肉下垂，我就不认识你！！我跟你说，别拿我当好朋友，没见过，不认识！！！！人家要问你是谁，我只能说：“太空人！，从月球来做客的，不适应，引力太大，脸部肌肉下垂，得了太空疾病，正治呢！……”
2006年5月22日星期一
2006年5月20日星期六
2006年5月18日星期四
太坏啦，大大地坏啦！！！
太坏啦，太坏啦。有的人冒充付管理员在我的博上乱写贴子，还把这个可怜的捡垃圾的老人也贴上了，真是大大的坏了！！！人家也挺可怜的，又没有衣服穿，到处捡塑料薄膜用麻绳拴在自己身上御寒，我们在永宁碰上了就照了下来，是多好的珍藏啊，结果被某些人拿出来乱贴，真是气死我啦！！！太坏了，太坏太坏啦！！
必须书面道歉！！！太坏啦！！！
必须书面道歉！！！太坏啦！！！
2006年5月15日星期一
2006年5月12日星期五
回滇记
窗外下着雨，终于又坐在了我的电脑旁。啊，又回昆明了，这日子过得飞快，转眼就是半年了。虽然路途并不遥远，但还是生了些许倦意，累竟然使得当时在飞机上的兴奋与激动，热泪盈眶变得有些迷糊了，不知道是不是真的发生过。不过，还有点记得的，当空姐在广播里说我们已经进入云南境内了，由于气流影响会有些颠簸时，我真是好激动啊，那个云海真是漂亮极了。当时我想到一个词，提醒自己一定要写进博里，那就是——吓死人，呵呵，云彩漂亮得吓死人，呵呵，真是太土了。后来，自己发呆，还想到要专门写一篇小记，题目就叫《我爱地球大气层》，哈哈，更是笑掉大牙……我乐的同时，发现一个空姐也嘲我乐了，问我要喝什么？回答正好是——可乐……
晚上回到家里，迫不及待地干了几件事，第一，喝了一瓶王老吉，一百年没喝过了。第二，打开电脑，欣赏一下，不管怎么改变，我还是喜欢我的紫光。第三，出去吃烧烤，吃了土鸡米线，烤土豆，真是爽。第四，上网给妈妈看我做的菜，当然，效果不是太好啦，呵呵，因为小厨遇到了大厨，就上演了一出《真假李逵》……不记。
刚回来，还没找到感觉，就想着快吃快喝，争取从肠胃开始熟悉故乡的味道。有些焦虑，有些兴奋，有些想不开……
祝大家晚安，实在困了……抱着我的虫虫……睡着……
晚上回到家里，迫不及待地干了几件事，第一，喝了一瓶王老吉，一百年没喝过了。第二，打开电脑，欣赏一下，不管怎么改变，我还是喜欢我的紫光。第三，出去吃烧烤，吃了土鸡米线，烤土豆，真是爽。第四，上网给妈妈看我做的菜，当然，效果不是太好啦，呵呵，因为小厨遇到了大厨，就上演了一出《真假李逵》……不记。
刚回来，还没找到感觉，就想着快吃快喝，争取从肠胃开始熟悉故乡的味道。有些焦虑，有些兴奋，有些想不开……
祝大家晚安，实在困了……抱着我的虫虫……睡着……
2006年5月10日星期三
干焙土豆丝
Originally uploaded by caoshiren-草示儿-caoshiren - 小小煮饭婆.
说到回家还真是有点喜忧掺半啊，呵呵。没买票之前嘛很想回家，买了票吧又觉得萝卜很呜呜，所以又决定再卤一堆鸡蛋，呵呵……
煮饭婆终于可以歇歇了，回顾一下，成就还是很大的嘛，嘻嘻，学了好多菜，还学做了蛋糕，不简单啊。
好嘛，萝卜加油哦，好好考试，煮饭婆很快就回来啦，呵呵……
2006年5月8日星期一
天气真是热啊
Originally uploaded by caoshiren-草示儿-caoshiren - 小小煮饭婆.
傍晚的时侯坐在房顶上看了一会儿落日，好凉快……发现了两棵停着海鸟的树，不知道这种鸟叫什么名字，全身白色，嘴巴很长很长，飞行的样子也很优雅。好像一到快七点的时侯，这些鸟就会一群群飞回岸边找树，找到了就一群地歇脚。远远地看过去，就好像是绿树上结了白色的大果子，呵呵，挺有意思，如果知道那是鸟就会觉得还挺有诗情画意的意思。呵呵，从明天开始我要天天去房顶看落日啦……
2006年5月4日星期四
宴客结束啦，汇报战果
啊，忙活了一天一夜，终于吃完啦。不容易啊……昨天晚上卤鸡爪子，鸡蛋。今天一大早起来就做汽锅排骨，然后腌鸡翅膀，做寿司，切菜，蒸鱼，炒菜，啊，真是不易啊…… 最后上桌是一共八个菜，不过我的蔬菜没人欣赏啊。总的来看，我是尽力了。对于一个学厨四个月的初级厨师来讲，这个成绩是很可观的，呵呵。
其实，他们都没有说我的菜好吃，而且有一个小孩子吃了一口我的鱼就吐出来了，说难吃……伤心……
不过，我的寿司全吃完了，我一个也没吃到，还有汽锅排骨也被抢光了，连汤也没喝上，因为我家只有两把勺……
其实，他们都没有说我的菜好吃，而且有一个小孩子吃了一口我的鱼就吐出来了，说难吃……伤心……
不过，我的寿司全吃完了，我一个也没吃到，还有汽锅排骨也被抢光了，连汤也没喝上，因为我家只有两把勺……
2006年5月2日星期二
学做寿司
这两天学习了一下做寿司,本来是非常讨厌日本人的东东，不过，有时心里也很是矛盾，一方面觉得好像他们的东东是挺好看，另一方面也多多少少有点不服气啦。呵呵，不过，不管怎么样吧，好的东东还是应当学习一下。
这段时间一直在看《日本厨师大比拼》啦、《simply magic》，《Just Jamie》啦等等一些做的菜的节目，感触最深的是菜式的视觉效果以及对菜肴热情。如果是看欧美的美食节目的话，可以很强烈地感受到他们毫不隐藏自已对于美食、烹饪的热爱与渴求。而中国自古的“君子远庖厨”与他们真是形成了鲜明的对比啊。不过，近来，网上的各种美食博客方兴未艾倒是与传统有些改变。只是细瞧瞧大多火得不行的美食博客又以中西合壁的菜肴见长。很有趣的事情是，为什么同样的亚洲美食，日本菜，马来菜，韩国菜，新加坡菜，甚至台湾菜在世界美食节目中都可以找到行迹，被各国厨师拿来做创作素材，而我们从小吃到大的中国菜却从没在这些节目里露过脸儿？为什么呢？
我很喜欢《Just Jamie》这个节目，里面也在讲一个叫杰米的厨房故事。杰米有一个孩子和一个总是在厨房外等待他的老婆。他非常热爱烹饪，曾经说因为在厨房里有他太多的欢乐，悲伤以及特别的感受，所以注定他这一生都要在厨房里渡过。杰米很喜欢做意大利菜，他为了能获得更多的意大利菜的灵感与体验，一个人开着他的房车只身来到意大利，房车后面还带着一个小小的厨房。呵呵，很有意思，他每到一站就和当地人一起学习做菜。在整个行程里面，烹饪成了一个目标又变成了一个交流的手段，同时让人们看到了美丽的意大利风光。好像告诉人们，感受是人生中最美好的一件事，而其中美食是这些感受里非常重要的内容。这位杰米，不仅仅只做了这一个节目，他还有很多其它的节目，最近还看到一个是他去修道院教牧师们做饭，在教堂的后院子里种上了各种香草，牧师们听着房车里的音乐听着烤肉，就算是终身献给上帝又如何，当牧师碰到美食与音乐还是要不自主的高兴起来，哈哈……
看来，做饭、烹饪其实还可以有很多的内容，厨师虽然面对的一个小小的灶台，但心应当是宽阔的，对于美的追求是要不懈的，呵呵……
这段时间一直在看《日本厨师大比拼》啦、《simply magic》，《Just Jamie》啦等等一些做的菜的节目，感触最深的是菜式的视觉效果以及对菜肴热情。如果是看欧美的美食节目的话，可以很强烈地感受到他们毫不隐藏自已对于美食、烹饪的热爱与渴求。而中国自古的“君子远庖厨”与他们真是形成了鲜明的对比啊。不过，近来，网上的各种美食博客方兴未艾倒是与传统有些改变。只是细瞧瞧大多火得不行的美食博客又以中西合壁的菜肴见长。很有趣的事情是，为什么同样的亚洲美食，日本菜，马来菜，韩国菜，新加坡菜，甚至台湾菜在世界美食节目中都可以找到行迹，被各国厨师拿来做创作素材，而我们从小吃到大的中国菜却从没在这些节目里露过脸儿？为什么呢？
我很喜欢《Just Jamie》这个节目，里面也在讲一个叫杰米的厨房故事。杰米有一个孩子和一个总是在厨房外等待他的老婆。他非常热爱烹饪，曾经说因为在厨房里有他太多的欢乐，悲伤以及特别的感受，所以注定他这一生都要在厨房里渡过。杰米很喜欢做意大利菜，他为了能获得更多的意大利菜的灵感与体验，一个人开着他的房车只身来到意大利，房车后面还带着一个小小的厨房。呵呵，很有意思，他每到一站就和当地人一起学习做菜。在整个行程里面，烹饪成了一个目标又变成了一个交流的手段，同时让人们看到了美丽的意大利风光。好像告诉人们，感受是人生中最美好的一件事，而其中美食是这些感受里非常重要的内容。这位杰米，不仅仅只做了这一个节目，他还有很多其它的节目，最近还看到一个是他去修道院教牧师们做饭，在教堂的后院子里种上了各种香草，牧师们听着房车里的音乐听着烤肉，就算是终身献给上帝又如何，当牧师碰到美食与音乐还是要不自主的高兴起来，哈哈……
看来，做饭、烹饪其实还可以有很多的内容，厨师虽然面对的一个小小的灶台，但心应当是宽阔的，对于美的追求是要不懈的，呵呵……
2006年5月1日星期一
2006年4月25日星期二
公布啦—四月家庭小菜十强排行榜侯选菜名单
哈哈，又到月底啦，我的家庭小菜排行榜的评比工作又要正式启动啦，嘻嘻，真是开心啊。经过一个月的努力，我的家庭小菜无论在种类上还是在技术上都有了提高（自夸一下，嘻嘻），这将会给评比工作带来一定的困难，但是，我相信大家的眼睛是雪亮地，一定会给这次评比画上一个圆满的句号。呵呵……傻笑中……
当然啦，为了更好进行评工作，可以参阅我三月的排行榜，哈哈，不过上面没有链接。这次会改进的。
好的，下面侯选名单来啦，每个菜名都有链接哟，可以看图片的。另外，评比时间从即日开始到三十号止哦，请大家帮忙参与评选吧，感谢啦！我和萝卜会通过评论，以及在像片集上的点击数来最后综合成绩的，再次感谢啦！呵呵……开心死啦……
侯选菜：
2、麻婆豆腐
豆腐与豆瓣酱一起炒啦，我放一些芫西菜哦，很香呢。
3、红油金针菇
把金针菇用开水烫了一下，然后拌上红红辣椒油。
4、豉香鸡翅
用盐先腌了一下鸡翅，然后油炸，把豆豉做成酱汁最后淋上去，再放几根炒熟的芹菜，嘻嘻。
5、干煸豆角
我做的好简单啊，就是把豆子炸炸然后拌上肉末就可以啦，不过，挺好吃的哦。
6、蔬菜鲜肉卷
这个菜还是很费了点功夫，先蒸包菜叶子，然后拌肉馅，加了木耳，粉丝。卷上后大火蒸，最后做点芡汁淋上。
7、卤鸡爪
几个鸡爪子，加上辣椒，桂叶，肉桂，丁香，八角，花椒，胡椒，酱油，盐，狂煮两小时…呵…
8、笋子炒肉片
是袋装玉兰片加上猪肉片，加上红绿辣椒两支，姜，炒呀炒……就好啦。
9、烤鱼
一个大鱼身，加上盐，姜，麻油，韩式腌酱腌了一夜，就烤啦。220度40分钟。对了，烤时加点香菜和酒哟。其实主要是酱比较猛啦。
10、水煮肉片
在煮锅里加上花椒和辣椒姜盐一起炒一会儿，倒上水煮肉片和菜，加点油。起锅时撒上大把的花椒面和辣椒面就成这样子啦。
11、砂锅杂酱面
用豆瓣酱炒肉末，然后煮好面过水，煮汤啦，放些菜啦，胡萝卜片啦，姜啦，造型一下下，就可以吃喽……
12、包子
这个包子也是无意为之啊，呵呵，以前说过啦，做馒头面包均不成，最后变成了包子。
13、五彩菜丝
包菜丝，胡萝卜丝，芹菜，蘑菇丁，豆芽菜一起加点酒，糖，醋，盐。炒炒……
14、椒盐焗肉
把带皮的猪肉用盐和花椒腌三到四天，然后加上胡萝卜丝和青椒用锡箔约包起来，放到烤箱里，220，40分钟，哦，鲜香扑鼻啊……
15、皮萨饼
嘻嘻，其实这个皮萨饼也不是很成功啦，不过参赛嘛，就讲点好话啦。发面，和面，做大饼，然后往上面放了香肠，奶酪，西红柿，辣椒，蘑菇，盐啦，胡椒粉啦……
16、十字葱花饼
和面入盐，然后就搓啊搓，放上葱花和肉末，做成几层，大油炸炸，嘻嘻……
17、大枣饼干
把面和鸡蛋奶油和和，放上大枣，170度烤20分钟就可以吃啦。
18、香肠鸡蛋炒饭
简单的炒饭也参赛啦，多多支持啊，炒饭说。
19、拌黄瓜
别看小小黄瓜，很清口呢，黄瓜说道。
20、小小可爱饼干
我是最后一个参赛选手，我的味道不行，但是长得挺可爱，希望大家支持！饼干说。
好啦，以上就是侯选菜啦，哇，只能评出十强，看来淘汰率还挺高啊，都是我的心血之作，大家要手下留情啊！呵呵，总之很开心啦，这几个月来一直做饭，看着自己的菜就像看见了自己的作品一样，很开心，谢谢大家啦，谢谢萝卜（天天吃）呵呵！！！
当然啦，为了更好进行评工作，可以参阅我三月的排行榜，哈哈，不过上面没有链接。这次会改进的。
好的，下面侯选名单来啦，每个菜名都有链接哟，可以看图片的。另外，评比时间从即日开始到三十号止哦，请大家帮忙参与评选吧，感谢啦！我和萝卜会通过评论，以及在像片集上的点击数来最后综合成绩的，再次感谢啦！呵呵……开心死啦……
侯选菜：
2、麻婆豆腐
豆腐与豆瓣酱一起炒啦，我放一些芫西菜哦，很香呢。
3、红油金针菇
把金针菇用开水烫了一下，然后拌上红红辣椒油。
4、豉香鸡翅
用盐先腌了一下鸡翅，然后油炸，把豆豉做成酱汁最后淋上去，再放几根炒熟的芹菜，嘻嘻。
5、干煸豆角
我做的好简单啊，就是把豆子炸炸然后拌上肉末就可以啦，不过，挺好吃的哦。
6、蔬菜鲜肉卷
这个菜还是很费了点功夫，先蒸包菜叶子，然后拌肉馅，加了木耳，粉丝。卷上后大火蒸，最后做点芡汁淋上。
7、卤鸡爪
几个鸡爪子，加上辣椒，桂叶，肉桂，丁香，八角，花椒，胡椒，酱油，盐，狂煮两小时…呵…
8、笋子炒肉片
是袋装玉兰片加上猪肉片，加上红绿辣椒两支，姜，炒呀炒……就好啦。
9、烤鱼
一个大鱼身，加上盐，姜，麻油，韩式腌酱腌了一夜，就烤啦。220度40分钟。对了，烤时加点香菜和酒哟。其实主要是酱比较猛啦。
10、水煮肉片
在煮锅里加上花椒和辣椒姜盐一起炒一会儿，倒上水煮肉片和菜，加点油。起锅时撒上大把的花椒面和辣椒面就成这样子啦。
11、砂锅杂酱面
用豆瓣酱炒肉末，然后煮好面过水，煮汤啦，放些菜啦，胡萝卜片啦，姜啦，造型一下下，就可以吃喽……
12、包子
这个包子也是无意为之啊，呵呵，以前说过啦，做馒头面包均不成，最后变成了包子。
13、五彩菜丝
包菜丝，胡萝卜丝，芹菜，蘑菇丁，豆芽菜一起加点酒，糖，醋，盐。炒炒……
14、椒盐焗肉
把带皮的猪肉用盐和花椒腌三到四天，然后加上胡萝卜丝和青椒用锡箔约包起来，放到烤箱里，220，40分钟，哦，鲜香扑鼻啊……
15、皮萨饼
嘻嘻，其实这个皮萨饼也不是很成功啦，不过参赛嘛，就讲点好话啦。发面，和面，做大饼，然后往上面放了香肠，奶酪，西红柿，辣椒，蘑菇，盐啦，胡椒粉啦……
16、十字葱花饼
和面入盐，然后就搓啊搓，放上葱花和肉末，做成几层，大油炸炸，嘻嘻……
17、大枣饼干
把面和鸡蛋奶油和和，放上大枣，170度烤20分钟就可以吃啦。
18、香肠鸡蛋炒饭
简单的炒饭也参赛啦，多多支持啊，炒饭说。
19、拌黄瓜
别看小小黄瓜，很清口呢，黄瓜说道。
20、小小可爱饼干
我是最后一个参赛选手，我的味道不行，但是长得挺可爱，希望大家支持！饼干说。
好啦，以上就是侯选菜啦，哇，只能评出十强，看来淘汰率还挺高啊，都是我的心血之作，大家要手下留情啊！呵呵，总之很开心啦，这几个月来一直做饭，看着自己的菜就像看见了自己的作品一样，很开心，谢谢大家啦，谢谢萝卜（天天吃）呵呵！！！
2006年4月24日星期一
十字葱花饼
今天中午没做饭，嘻嘻，吃的方便面。看电视上有人做土耳其大饼，一时真的很想吃啊，于是做了起来，就是这个葱花小饼啦。一共做了七个，全部都光光啦。这次的真的比上次好吃多了。
这几天一直在家里，哪儿也没去。昨晚上下好大的暴雨啊，据说港岛那边都淹水了，还好新界比较高啦，呵呵……
这几天一直在家里，哪儿也没去。昨晚上下好大的暴雨啊，据说港岛那边都淹水了，还好新界比较高啦，呵呵……
2006年4月23日星期日
皮萨饼
哈哈，休息了好几天，终于决定重振精神做面食，哈哈，于是今天做了一个皮萨饼，真是不太好吃啊，其实就是香肠肉饼，好像配方不太对，下回改进吧。总结了一下，可能有几点没做好，第一呢是面太厚了，一烤吧就发起来了。第二呢，奶酪太少啦，根本就不会打丝啦，看别人的博上说好像有一种专门的拉丝奶酪，不用就不会拉丝哟，但是很贵，算了吧……嘻嘻。第三嘛，人家上面的东东都是炒过的，我的也没炒，就放上去自然味道不浓啦。另外，我的皮萨是方的，这张图片还好点，换个角度就全露馅啦……呵呵，还是挺好玩的……
我今天看了好多的煮食专家们的博，真是越看越饿啊，最后蒸了点烧卖吃才算解决胃肠的困境。好吧，我决定在这厨海中好好学习一番。哎，不过现在的美食博真是太多啦，一个比一个做的好，一个比一个漂亮。真是拼完了味道，拼长相，拼完了长相拼技法，好大一个竞技场啊，哈哈……跟先辈学习吧……嘻嘻
我今天看了好多的煮食专家们的博，真是越看越饿啊，最后蒸了点烧卖吃才算解决胃肠的困境。好吧，我决定在这厨海中好好学习一番。哎，不过现在的美食博真是太多啦，一个比一个做的好，一个比一个漂亮。真是拼完了味道，拼长相，拼完了长相拼技法，好大一个竞技场啊，哈哈……跟先辈学习吧……嘻嘻
2006年4月22日星期六
黄花时节
又是一个黄花时节了吧，想来现在正是丽江坝子开满黄花的时侯了，如果一闭上眼脑海里会想起片片黄花的情景，真是好漂亮的风景。在家里闲来无事，饼干也做过了，面包也烤过了，还做过包子烤肉，想来想去干脆搞点艺术活动，于是就开始画黄花。画得不好，不过倒是找了个机会可以随便地为黄花感动一下。一直就是喜欢漂亮的风景，如果看不到就看着像片画，这大约也是对于人生的另一种执著了吧，呵呵……
黄花正在远处盛开……
上个星期去看了版画老师的展览，真没有想到，他的画里画外其实都是一些轰控旧时的风景，什么太和的竹林啦，将军澳旧时风情啦，倒也真是好看。老师也有一个关于黄花的作品，叫做《故里黄花》，最早是在一本介绍的书上看过，这次看到了真的作品。那个黄花黄得真是灿烂，再加上黄花周围的黑屋白墙，真是很故里啊。看来人都是需要一些故里与旧时情怀。老师们更是长于此道的。
在丽江的黄花开得比周遭地方要晚很多，有时侯走在大丽公路上明明看着满地黄花，心里充满了期待，然面一到了丽江，黄花却突然失了踪迹，当真懊恼。可是，没想到过了半个月、一个月的田间地头，村里户外的却忽然冒出朵朵黄花，心喜之际才知晓，雪山下的黄花总是这般迟迟开放。这又应了用得不能再用的老诗“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。”呵呵，可惜，桃花虽开得好，总不如黄花般夺人眼目。
又是黄花时节，画个拙劣画，写些傻傻的话，真的很怀念，但也总算是抒发了一把，呵呵……
祝福黄花坝子黄花依旧灿烂，黄花坝子人们生活幸福……
黄花正在远处盛开……
上个星期去看了版画老师的展览，真没有想到，他的画里画外其实都是一些轰控旧时的风景，什么太和的竹林啦，将军澳旧时风情啦，倒也真是好看。老师也有一个关于黄花的作品，叫做《故里黄花》，最早是在一本介绍的书上看过，这次看到了真的作品。那个黄花黄得真是灿烂，再加上黄花周围的黑屋白墙，真是很故里啊。看来人都是需要一些故里与旧时情怀。老师们更是长于此道的。
在丽江的黄花开得比周遭地方要晚很多，有时侯走在大丽公路上明明看着满地黄花，心里充满了期待，然面一到了丽江，黄花却突然失了踪迹，当真懊恼。可是，没想到过了半个月、一个月的田间地头，村里户外的却忽然冒出朵朵黄花，心喜之际才知晓，雪山下的黄花总是这般迟迟开放。这又应了用得不能再用的老诗“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。”呵呵，可惜，桃花虽开得好，总不如黄花般夺人眼目。
又是黄花时节，画个拙劣画，写些傻傻的话，真的很怀念，但也总算是抒发了一把，呵呵……
祝福黄花坝子黄花依旧灿烂，黄花坝子人们生活幸福……
五彩菜丝
Originally uploaded by caoshiren-草示儿-caoshiren - 小小煮饭婆.
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