说是生活日志,其实油盐酱醋;哈哈,大家同乐吧!一间厨房,一个天下;菜刀一把,行走江湖;小锅小碗,小国小铲;米米肉肉,油油臭臭;花花草草,奇奇兽兽;才疏学浅,不甜不咸;萝卜瘦肉,保准吃够;土豆茄子,年年都有!开张大吉,开张大吉啊!
为了让萝卜尽快上手炒乌冬,我决定很辛苦地把炒的方法写下来,哈哈,萝卜加油啊!!首先呢,把乌冬泡开备用。第二,准备配料,包括:蘑菇,鱿鱼,洋葱,京葱,虾仁,生抽,老抽,糖,香油,白菜帮子第三,用一个小碗把生抽,老抽按二比一调合,加入小匙糖与香油,再加一些水,把小碗装满。第四,炒。把锅烧热,放入切丝的各种洋葱,白菜,海鲜类东西,炒熟后,放入乌冬,把一碗生抽老抽混合液倒入,焖五至十分钟,面软了就可以,洒上京葱起锅。今天试验很成功,明天加油嘎!!
发表评论
没有评论:
发表评论