为了让萝卜尽快上手炒乌冬，我决定很辛苦地把炒的方法写下来，哈哈，萝卜加油啊！！
首先呢，把乌冬泡开备用。
第二，准备配料，包括：蘑菇，鱿鱼，洋葱，京葱，虾仁，生抽，老抽，糖，香油，白菜帮子
第三，用一个小碗把生抽，老抽按二比一调合，加入小匙糖与香油，再加一些水，把小碗装满。
第四，炒。把锅烧热，放入切丝的各种洋葱，白菜，海鲜类东西，炒熟后，放入乌冬，把一碗生抽老抽混合液倒入，焖五至十分钟，面软了就可以，洒上京葱起锅。
今天试验很成功，明天加油嘎！！
2011年2月23日星期三
2011年2月20日星期日
2011年1月19日星期三
2010年11月4日星期四
封面：六月的拉市——《Dr. P的泡沫人生》
引子
Dr. P是一个人的称呼，之所以称之为Dr. P原因有两个，第一，Dr. P刚刚考完了博士资格考试，成为了博士后侯人，在被通知考试通过之后，Dr. P就在自己的名字前加上了Dr.。第二，大写的P就是汉语拼音中“屁”的首写字母。用“屁”来作为自己的名字，Dr. P认为无疑是最好的一种表达，一来自己在学校混了这么年，就好像行走江湖的一个屁，有时有些味道，有时消于无形，风大的时侯若屁味不错，那么还能留下点足迹，无风无浪无味时，自己不过是一个隐于热气，温气，冷气中的浑浊气团。不仅自己的人生轨迹像是一个屁，就连自己所进行的所谓知识建设其过程与结果都像是一个屁。而且在小的时侯，Dr. P就总爱放屁，所以在小朋友们中间盛传着有关Dr. P作为屁仙的神话。
别看Dr. P把自己形容的好像不堪，其实在人前Dr. P也人模鬼样的，总爱打扮可总也找不到自己合适的风格，总爱追赶“时毛”可总是差那一点点火侯。想出人意料地干点事可是又胆小怕事。你不能定义Dr. P是男的还是女的，时下流行的性别观念是唯一一个让Dr. P感到可以追求还不需要付出太多心血的“时毛”立场，所以Dr. P不在乎性别，也不在乎自己是男还是女。
尽管Dr. P从自然属性上来说是一个女的。
今天Dr. P要出去旅行了……
2010年10月20日星期三
2010年9月19日星期日
爸爸的七七
上一篇才是要回家，这一篇就是从家里回来。再过十分钟就是爸爸的七七了，转眼爸爸走了就有四十九天了。不知道飘浮在天上的日子，爸爸是怎么过的。一直在想爸爸的碑上要写什么好，左想一句右想一句，其实最真心的，最永久，最能经历时间考验的可能还是“怀念，永远的怀念！
心里总在想念，可能越来越想念，我亲爱的爸爸！我亲爱的爸爸！我最亲爱的爸爸！
有那么多我试验的菜你没吃到，我多么不体谅你，你多么痛苦。爸爸，如果人走了以后，真的在天上飘着，舍不得他的亲人，那你一定看我了，也不用原谅我，爸爸，我真的不够体谅你，我错了……你也一定舍不得我……
我来到这个接近海的城市，我时不时的写点博客，我也难受，不开心过。每次想到家，那是一种想快速长出两个翅膀飞回去的感受，我从来没有在这里真的写过您，我的爸爸。没想到真的要写时，你却走了。有时在想，你要站在我身后看我打字多好，你的声音听着多好，我要尽快把你的声音重新录下来，这事一定得办！
爸爸，我今天换了一个模板，是以青山为背景的，我们都爱山，我就是在山下长大的，山就是身体，泉水就是血脉，山下的田地是另外一个幸福的归处。爸爸，我总觉得你不想离去，你永远和我在一起吧，我就是你，你就在我这里，不要走了，留下吧，用我的声音说话，用我的眼睛再看看这个世界，用我的双手再照顾妈妈，用我的呼吸去享受青山的空气，用我的脚去游历那些大江大河吧，我愿意，如果人的身体只是一个容器，那么我愿意装下所有的你，我的爸爸……
爸爸，女儿永远爱你，请你珍重……
如果我们的人生在汇聚的那些年里，总是留下了很多遗憾，那就用有着血脉相联的身体共同去修护那些爱的裂迹，在这个身体还没有坏损之前，在这个世界里继续生活，彼此想念着生活。
2010年5月29日星期六
葱花饼
今天终于考完试了，虽然还算顺利，但并不知道考试的结果如何。
今天好累，累得不能睡着。今天好热，好久没有这种闷得出汗的感觉。今天，还是今天，让人喝了点酒，觉得还是有些失落的今天，我们送走了第一个真正离开这个城市的人。在这个我们都说不清是爱是恨的城市里，我们一起逛过街，一起吃过饭，一起上过课，一起说些无关痛痒的话，好像一切我们都没有付出心血，但是生活最后告诉我们，无论你以为你多不认真，多不在乎，多么讨厌什么事什么人，一旦这些事与人离开的你的生活，你还是会有些莫名其妙的情绪，好像你曾经认真付出过一样。不，应当说，其实，没有什么付出是虚假的，付出了就会变成真的。而这种真让你再也无法回头……
让我真诚的说一句，一路走好吧，一路平安吧，一生幸福吧！我抬着这杯酒此刻为你祝福……！
走过路过别过，相遇好简单，告别好简单……
2010年5月13日星期四
铁板炒牛肉-韩国首尔回头看-吃得怎么样
在韩国没吃上牛肉，哎，节气不对啊，回来就自己炒了一大盘，哈哈……味道还行，有点咸……本来好早就想写一下韩国印象，一直也没写。欠的功课实在太多了，最近还有一个考试等着我，只有十天时间了，我可怎么活哟，现在真是铁板上的牛肉，火越来越大，肉越来越干，怎么办！！我得奋发图强啊！！！
好吧，都来了，就随便写两句吧，韩国呢，就是一个字──贵！（当然是和我国相比啦）什么都很贵啦，吃的，衣服，化妆品，做火车，打车，没有一样便宜，泡菜买了两棵回来，一棵一百块人民币，要是被我妈听见，非被打死！！由于在首尔吃得太多，这两棵拿来回就迅速放到了冰箱，再也不想吃了，没想到，更为恐怖的事情发生了，这两棵白菜在我的lock-lock大盒子里不断发酵，竟然不断产生气体，把里面的汁喷了出来。一个冰箱，额的神啊，全是泡菜味。这不能不说：大老远买两颗巨贵大白菜，竟然是一个悲剧！
去之前，我对于在首尔吃什么实在抱有太大的期待，在五天里，我们虽没有上什么饭店，却也算吃了一些小滩和小店，不过，这些东西与我的期待还有存在着一棵泡菜一样大的距离。我没有想到，这里人们原来是把泡菜当蔬菜吃的，也就是说，除了泡菜竟然没有任何其它的炒或煮的蔬菜可吃，这真是要了我的命！我只好吃人们用来包肉的生菜，人们用来作为饭前小点的泡萝卜，大酱汤里可怜的三块豆腐，三根胡萝卜丝，额的神！往事不堪回首……
当然啦，朝鲜民族还是非常勤劳，勇敢和善良的。当你吃完说“马西达，马西索哟”（意为味道真好！）时，不管是不是真的吧，人家当然不知道啦，但是人家还是非常热情和友好的！还是说几句好话吧，回来在飞机上，我看了好多录像，讲韩国烤牛肉啦，还有其它美食，真的挺美，不得不说，这真是一个媒体时代，就好像我的饭菜一样，努力把它们照得很美，其实呢，谁知道，你只看，又吃不着！！
2010年5月1日星期六
2010年4月14日星期三
2010年4月2日星期五
炒鸡丁- 复活节快乐
复活节放假啦，虽然我们也不大过这种节，但还是放上一个不应节也不应景的东东来庆祝放假吧──炒鸡丁！
最近感冒了，天天喝稀饭，吃泡菜，发现泡菜挺好吃，也想学着做做呢。等等吧，等着病好了，我去试验试验……
2010年3月25日星期四
炒腰花-丢脸啦丢脸啦
啊，我今天丢脸啦丢脸啦，我把课讲砸锅啦……好久没讲，才开口第一句我就觉得完了，完全镇不住嘛！好朋友的片子随着我的砸锅陪葬了……我对不起大家啊！
好好反省一下，还是准备不足，味口太大想准备的内容太多了，没有逻辑，没有将理论跟我的东西好好融合，我怎么不会融合啊，天地啊！太差啦太差啦……哎，深深地叹口气吧……
为了不让血糖更低，我去吃点好吃的吧……
2010年3月21日星期日
2010年3月7日星期日
蘑菇意粉
啊，我终于不再做红希希的意粉了，终于出产蘑菇意粉了，黑黑的就是黑牛肝呢，哇，高级啊……香喷喷……呢……
好久又没写博客了，我的考试也考完啦，通过啦。然后春节回来啦，一起过节啦，节日过完啦，我们又坐着火车回来了。一路上风景挺好，有蓝的天，白的云，红的土，绿的田，就是没什么可吃的。呵呵……
昨天和萝卜一起去爬山啦，哇，可累了，走了近四个小时，脚都要掉了，不过，挺过瘾的。是个健康的生活方式，需要被鼓励，并继续……
另外，写一个红的番茄意粉的菜谱吧，作为对家庭体育部长的工作慰问：
1. 煮面。首先把水烧开，往水里加一点盐，然后把各种形状的意粉放入水中，一般外包装都会写这种面需要多少时间能煮好。
2. 炒汁。煮面的时侯就可以炒茄汁了。把三个中等大小的番茄用开水烫一会把剥皮。然后把番茄切一下，不用太小，因为一会煮的时侯，它自己也会变小的。把锅加热，加油，把肉末炒一下，加盐和黑胡椒。炒好后盛起来。再把大蒜、洋葱放到锅里炒，炒香后放入番茄，一分钟后加入炒好肉末，此时边拌边加入盐和番茄酱（如有其它肉酱也可以再加，还可以加虾等），加入一碗水。慢慢煮，大约15-20分钟，时间长一点会味道更好一点。这时加入一些胡萝卜丁，玉米丁，豆丁，颜色会变得很漂亮。再偿一偿味道进一步调整。
3. 混合。 这时把煮好的面放入番茄酱里，以锅里拌一拌，这时倒入起司粉，一起拌。然后装盘，最后还可以再撒一点起司分和干的或新鲜的香料叶，如的香菜的，或是欧芹的等，漂亮的意粉就出现啦……
终于写完了，怎么这么费力啊，哈哈，好，困了，晚安……
2009年12月26日星期六
2009年12月18日星期五
青菜炒饭──冰冻猪头
冰冻猪头我今天考完了一个笔试，两个考试终于结束，再改一下论文就算是阶段性结束了。只是不知道能不能过呢……冰冻猪头的我今天考得不怎么样，考试时侯东张西望，答题时间没把握好，光想着考完试有大虾米可以吃啦，可以玩啦，什么的。结果最后一题就答了准备的一半，现在只能祈求，看在我也认真，一个星期没出去玩，昨晚没睡着的基础上，能放我一马了，亲爱的老板……亲爱的老板
好吧，考都考完了，死想活想也没用了，调整一下回头上我的像片吧，有空画画吧……出门逛逛，我有三个想看的电影，有好多想吃的饭菜，人无食则有忧啊……
亲爱的老板……
2009年11月30日星期一
2009年10月5日星期一
我的最后期限──柠檬茶
我的最后期限就决定在10月10号了，完成也得完成，不完成也得完成！！再拖下去人就疯了，算了吧算了吧，先凑一堆古怪的文字，再拼成围墙，我的论文，你快点成形吧……
喝一杯柠檬茶吧，我好像长胖了，吃进去的这么多东西怎么不能变成方块字啊！真是……快点快点……再快点啊……
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