2008年5月19日星期一

我的口水鸡──向四川人民致敬

这是我做的口水鸡,由于鸡的位置比较靠下,所以有点看不清嘎……

好长时间没有写博了,论文进度也很慢慢,几乎没有动。本来打算在上个星期有大规模的进展,可是一看地震就看掉了一个星期,天天抱着电视机,新闻看了一遍又一遍,最后只能说,我要向四川人民致敬……

从小在城市里看到的打工的人最多的是四川人,从小吃的最多口味除了滇味就是川味,第一次吃到的觉得最好吃的零食是麻辣牛肉干,灯影牛肉丝,那是还是爸爸去成都开会带回来的,成为煮饭婆以后最想学好的菜就是川菜……我是一个味觉决定大脑的人,红油,花椒,麻味,辣味日子长了都成为了我大脑里的细胞。是什么勤劳的人民能发明这么好吃的美食啊,我崇拜他们……

昨天在饭店里吃饭,服务生是一个四川小伙,他说家里人没事,不过屋子全塌了,昨天在超市买菜,有一个老大姐看我买四川香肠就用四川话问我好吃不,我说好吃……

今天是哀悼日,我真诚的为这些勤劳的人们祈祷,为那些逝去的可爱的人们送上我笨拙的口水鸡吧,希望你们虽离开人世却不离故土,也能拥有另一种幸福……