制作意粉其实很简单呢！下面是步骤，哈哈……
首先，烧一锅水，把番茄洗干净，放到开水里烫一下，去皮切细待用。用水煮面，可能十五分钟上，参考面的外包装上的时间
其二，准备肉末（猪牛肉均可），洋葱切小丁，大蒜切小丁
其三，把生的肉末炒熟，放点盐和胡椒，拿出待用
其四，把洋葱丁和大蒜丁放入锅内炒出香味后加入番茄，炒出香味放入肉末，盐或番茄酱，如果有百德阿姨的肉酱也可放点。然后调味，小火煮十五到二十分钟左右。
其五，差不多快好的时侯，放入青豆和胡萝卜丁，试试味儿。如果汤汁太稀就放点面粉或面包渣，可以了就放入煮好的面。
最后，就可以装盘啦，撒点起司粉，就可以吃啦！！
萝卜加油嘎！！
2011年3月13日星期日
蕃茄意粉－为萝卜准备的菜谱
订阅：
博文 (Atom)