2011年7月25日星期一

水晶冬瓜球


水晶冬瓜球, originally uploaded by 草示儿的二号厨房.

哈哈,我新学的水晶冬瓜球,好看吧!可惜,最近的冬瓜不怎么的,没有冬瓜味儿,是不是现在的蔬菜都变异啦??难道,要吃点本味儿的蔬菜真的要重新变成农夫农妇??

2011年7月17日星期日

影评:Certified Copy


哈哈,昨天看了这个电影。电影几乎没有什么情节可言,都是通过一些生活细节在展现其内容。关于镜头的使用,我就不想说了,有点怪异,不过,电影剧本写得真的挺好,对话很精彩。最有感触的就是电影当中不断在追寻的问题,什么是原创的,什么是真实的,什么又是复制?对于艺术品而言,也许真实的,原创的是具有着不可替代的价值,但那些仿制品难道就完全没有价值吗?电影中的男主角是一个作家,他写了一本书就是为了说明实际上复制品仍然具有它的意义与价值。在Tuscany的一家博物馆里,人们很尊崇的一个绘画作品,一直以为是原作,可是直到近五十年才发现,它不过也是一个技艺高超的仿品。对于有历史的国家来说,也许仿品与复制本身就是一种文化传承的手段。中国的书法作品,真迹流传到现在的,如王羲之的作品,全是仿品,可是谁又能忽略它们的价值呢。与作家不一样的,是女主角,她对于真实艺术和对于艺术的欣赏有着相对审慎的态度。她有一个儿子,小儿子的生活哲学是大人们所不能理解的,他活在当下。她的丈夫长年忙于工作,在她们结婚纪念日到来之时也忘记了。她深深地渴望着一种平淡,幸福的夫妻生活。当女主角带着作家来参观博物馆在街角喝咖啡时,咖啡店老板娘把作家当成了女主角的丈夫。于是作家在生活里成为了女主角做丈夫的复制品。两人在假装夫妻的关系中在小镇上游荡,他们经过了教堂,艺术雕像,饭馆,最后来到了女主角结婚时和丈夫住过的小旅馆。在整个过程中,男女双方都把对方当成了自己生活当中伴侣的复制品,在回忆与争吵中,他们都将自己的思考与情绪投射到了对方身上。最后,女主角恳请作家留下,但作家望着镜子中的自己,这是一个正在挣扎和迷惑的男人。复制品永远不可能跟原真的一样,但是复制品如果跟原真的没有一点关系,那么它将无法获得它的存在意义,如果女主角不投入的将作家当成自己的丈夫,那么作家就算是一个复制品,那么他也没有意义,或者根本就没讨论其意义的基础和可能。但另一方面,难道只有原真的才有价值吗?在生活里,原真的东西就好像女主角的丈夫一样,只是一个存在于心灵中、情感中、回忆中,已然失去的美好。真实的存在不是原真的,也不是复制的,而是真真假假,假假真真的混融状态,生活要说的话就是:不必较真,人为的去划分一条真与假的界线,就算划清了,又能如何。生活还是会将这些界线全部摸去,把所有的真与所有的假,所有的原真与原有的复制全部捏在一起,人注定清楚不了………


最后说一句,这个电影的名字翻译很成问题,香港竟然翻译成《似是有缘人》,什么乱七八糟的!!!豆瓣上说是《原样复制》,比什么有缘人强点,但是好像也不太好,因为没有原样的意思。翻译成什么好呢?《合法复制》?《合理复制》?i have no idea^O^

2011年6月1日星期三

我最爱的炒包菜-my favorite

我看不懂我写的论文,每天过着这样修改的,暗无天日的日子啊,何时是个头儿!!吃盘菜淡定一定吧!!!

2011年5月19日星期四

炒乌冬-fried Wudong


炒乌冬, originally uploaded by 草示儿的二号厨房.

This is our favorite dish. It's very simple and delicious.

I decide that I will use my terrible english to write this blog and use chinese on my other blog. Ha, why? practicing and learning! don't laugh at me. I am still on the way, cooking, walking and learning.....

Tomorrow I will do a seminar with my classmate. relax, relax and relax

2011年5月9日星期一

薄饼猪扒


薄饼猪扒, originally uploaded by 草示儿的二号厨房.

饿,但不吃,也是一种能力啊!!天天坐着,我的乎拉圈哟,我要减肥,我饿,就是不吃!!会不会饿死啊……。上一个前个星期做的饼吧,饼儿卷着烤的猪扒和青菜,味儿真好,看着满足一下吧…

2011年5月5日星期四

土豆啊,我冲上十万啦!!


土豆与豆角, originally uploaded by 草示儿的二号厨房.

啊,我终于冲上十万啦,我要给一个什么表情呢!!欢喜!!??啊,可是还没有写完,白欢喜……悲伤?!!?啊,悲伤下去更写不完了,莫悲伤……

就让一盘洋芋来拯救一下萎靡的灵魂吧…………求洋芋一盘……!!

2011年5月2日星期一

几簇小花-还是踏踏实实的堆字儿吧


几簇小花, originally uploaded by 图图生活.

谁说心急吃不成个大胖子,我心急就吃成个大胖子了呢,急着我嘴上生泡,脚底生泡的,“双泡”……时间,等等我啊…………我来啦………
晚饭在不知明的地方,我先吃点花花草草吧……

2011年4月30日星期六

蕃茄鸡蛋面


蕃茄鸡蛋面, originally uploaded by 草示儿的二号厨房.

好困啊,本想再奋战一下论文,但是眼皮就要关上了,倒数三秒就要关机,最后,上一碗面,晚安吧………

2011年4月28日星期四

秀色可餐


, originally uploaded by 图图生活.

昨晚实在太热了,这样的天气,闷得人透不气来,空调声音如同过山车,什么气侯啊!!算了,发个花花吧,神清气爽一下

2011年4月27日星期三

蘑菇蛋炒饭


蘑菇蛋炒饭, originally uploaded by 草示儿的二号厨房.

中午又到了,我的早晨好像也是从中午才开始。很不好的作息,要改正哦!!

好吧,上一盘我最需要的炒饭吧,安抚一下我饥饿的灵魂………

2011年4月26日星期二

自制三明治


自制三明治, originally uploaded by 草示儿的二号厨房.

哈哈,乱做了一个三明治,肉末炒得太碎了,下次要做成肉饼好点。技术不太熟啊,不过,味儿嘛,还将就呢!

2011年4月25日星期一

兰花


兰花, originally uploaded by 图图生活.

有了新像机了,晒一下今天的成果吧!!太晚了,睡了!!晚安…

2011年3月13日星期日

蕃茄意粉-为萝卜准备的菜谱


茄子意粉, originally uploaded by 草示儿的二号厨房.

制作意粉其实很简单呢!下面是步骤,哈哈……
首先,烧一锅水,把番茄洗干净,放到开水里烫一下,去皮切细待用。用水煮面,可能十五分钟上,参考面的外包装上的时间
其二,准备肉末(猪牛肉均可),洋葱切小丁,大蒜切小丁
其三,把生的肉末炒熟,放点盐和胡椒,拿出待用
其四,把洋葱丁和大蒜丁放入锅内炒出香味后加入番茄,炒出香味放入肉末,盐或番茄酱,如果有百德阿姨的肉酱也可放点。然后调味,小火煮十五到二十分钟左右。
其五,差不多快好的时侯,放入青豆和胡萝卜丁,试试味儿。如果汤汁太稀就放点面粉或面包渣,可以了就放入煮好的面。
最后,就可以装盘啦,撒点起司粉,就可以吃啦!!

萝卜加油嘎!!

2011年2月23日星期三

铁板炒乌冬


铁板炒乌冬, originally uploaded by 草示儿的二号厨房.

为了让萝卜尽快上手炒乌冬,我决定很辛苦地把炒的方法写下来,哈哈,萝卜加油啊!!

首先呢,把乌冬泡开备用。
第二,准备配料,包括:蘑菇,鱿鱼,洋葱,京葱,虾仁,生抽,老抽,糖,香油,白菜帮子
第三,用一个小碗把生抽,老抽按二比一调合,加入小匙糖与香油,再加一些水,把小碗装满。
第四,炒。把锅烧热,放入切丝的各种洋葱,白菜,海鲜类东西,炒熟后,放入乌冬,把一碗生抽老抽混合液倒入,焖五至十分钟,面软了就可以,洒上京葱起锅。

今天试验很成功,明天加油嘎!!

2011年2月20日星期日

因为爱情


因为爱情, originally uploaded by 图图生活.

因为爱情,怎么会有沧桑,所以我们还是年轻的模样……

前天买了一个画板,哈哈,可以玩啦……